Venerdì 26, Sabato 27 e Domenica 28 marzo 2010, la ridente cittadina di Val della Torre, in provincia di Torino, ospiterà la Sagra del salame di cinghiale, un evento organizzato dalla Pro Loco.
Programma:
Domenica 28 marzo, culminerà in "Cinghialando", camminata enogastronomica attraverso i luoghi più caratteristici della nostra vallata. Giunta alla ottava edizione la "Sagra del Salame di Cinghiale" di Val della Torre anche per quest'anno, conferma gli obiettivi del 2009, portando a conoscenza di una vasta platea la tradizione, i prodotti, ma soprattutto la cultura ed i valori di un territorio posto al di fuori dei più conosciuti circuiti turistici. Il Salame di Cinghiale, PAT riconosciuto dalla regione Piemonte, rappresenta per la Comunità Montana Val Ceronda e Casternone, dove il Comune di Val della Torre è inserito, rappresenta un esempio di problema che si trasforma in risorsa, un modo di pensare che nei secoli ha permesso la sopravvivenza in condizioni spesso avverse. Ed è proprio questa tradizione, questa cultura ad animare i giorni della Sagra, un evento che riesce a mantenersi unico nel panorama di questo genere di Manifestazioni.
Organizzatore:
Associazione Turistica Pro Loco Val della Torre
Sito Web:
http://www.prolocovdt.it
Email:
info@prolocovdt.it
Telefono:
349 7610495
Manifestazione al coperto (edificio/palazzetto
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