Sagra del Maiale e Mostra Mercato dei Prodotti Tipici ed Artigianali

Sagra del Maiale e Mostra Mercato dei Prodotti Tipici ed Artigianali

23 - 25 Aprile 2016

Senerchia, Campania

XXVIII SAGRA DEL MAIALE SENERCHIA 23 - 24 -25 APRILE 2016

Un'ottima occasione per degustare salsicce e costate di suino alla brace, soffritto di carne suina e peperoni, un primo piatto tipico locale.

Ogni anno migliaia di persone, in occasione di questa Sagra dedicata ai prodotti tipici del Maiale, riempiono le strade di questa piccola comunità in provincia di Avellino per gustare e assaporare gli antichi aromi dei piatti tradizionali.

Il menù che tutti i turisti possono assaporare prevede: pasta e fagioli con cotechino, minestra e pizza di mais con cotechino, fusilli al sugo di maiale, tagliatelle e ceci, fagioli e peperoni, salsicce e costine alla brace, patate e peperoni, soffritto con peperoni, il tutto accompagnato da un ottimo vino locale.


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