Sagra della Polenta di San Sebastiano

25 Gennaio 2016

Lazio

Alle 9.30 si attenderà con ansia l’arrivo delle abili massaie che prepareranno il sugo da accompagnare alla polenta. E sotto il severo controllo del mastro polentaio, si inizierà a cuocere la bella bionda, con un tempo di cottura di due ore circa.

Nella fremente attesa di questo goloso piatto, così ricco di tradizione e ricordi, non disperate: seguite la sfilata per le vie del borgo del gruppo folcloristico locale, che si esibirà in canti e balli popolari.