Sagra della Polenta di San Sebastiano

Sagra della Polenta di San Sebastiano

25 Gennaio 2016

Lazio

Alle 9.30 si attenderà con ansia l’arrivo delle abili massaie che prepareranno il sugo da accompagnare alla polenta. E sotto il severo controllo del mastro polentaio, si inizierà a cuocere la bella bionda, con un tempo di cottura di due ore circa.

Nella fremente attesa di questo goloso piatto, così ricco di tradizione e ricordi, non disperate: seguite la sfilata per le vie del borgo del gruppo folcloristico locale, che si esibirà in canti e balli popolari.